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Geopolitique de l'alimentation et de la gastronomie : De la fourche à la FoodTech (Pierre Raffard) gendarmerie «Politique par les armes»

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Description

«Politique par les armes»

illustrant la complémentarité entre la Légion étrangère et la brigade parachutiste

sa conception et son utilisation doivent être repensées : nos ennemis

chef de l'État algérien par intérim en 1992-1994

Geopolitique de l'alimentation et de la gastronomie : De la fourche à la FoodTech (Pierre Raffard) gendarmerie «Politique par les armes»Gopolitique de lalimentation et de la gastronomie : De la fourche la FoodTech de Pierre Raffard explore la dimension gopolitique de lalimentation, souvent sous estime. De la production la consommation, lalimentation est un enjeu de pouvoir : instrument de souverainet pour les tats, enjeu humanitaire, facteur de contrle des populations, rle des chefs cuisiniers dans le soft power des nations. Face aux multinationales agroalimentaires et la FoodTech,

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